Малките неща ви карат да се чувствате по-скоро като родител на домашен любимец, отколкото като негов собственик. Рецептите за лакомства за кучета правят всеки рожден ден, празник или обикновен ден специален, а тези, съдържащи рожков, винаги са хит.
Защо рожков?
Рожковът е заместител на шоколада. Надяваме се, че не сте научили по трудния начин кучето ви да не може да яде шоколад. Кучетата ядат почти всичко, годно за консумация, ако има възможност, включително шоколад. За съжаление, това любимо човешко лакомство съдържа съединение, наречено теобромин, с което храносмилателната система на вашето куче не може да се справи. Резултати от заболяване и потенциално фатална токсичност. Тъмният шоколад и шоколадовият шоколад са най-лошите, но нито едно куче не бива да яде нещо, съдържащо какао. Веганите и хората с хранителна чувствителност използват заместител на шоколада, направен от бобови растения, наречен рожков. Макар да няма най-добрата репутация за вкус сред хората, кучетата го изяждат. Като бонус, тази храна без теобромин е пълна с основни витамини и минерали, така че рецептите за лечение на рожкови кучета са здравословни.
Боб бисквитки от фъстъчено масло от рожков чип
Шоколад и фъстъчено масло: Научно доказано, че е най-голямата комбинация, която човечеството е пожънало от природата. Или не, но знаете, че го обичате. Осигурете подобно изживяване на вашето куче с бисквитки с фъстъчено масло от рожкови. Загрейте фурната си до 350 градуса по Фаренхайт. Разбъркайте 3/4 чаша валцувани овесени ядки, 2 чаши пълнозърнесто брашно и 4 чаени лъжички рожков прах. Загрейте 1 чаша натурално фъстъчено масло за 30 секунди в микровълновата фурна, след което го комбинирайте добре с 1 чаша мляко с помощта на вилица. Създайте кладенче в центъра на сухите съставки и изсипете фъстъченото масло и млякото, след което го комбинирайте с дървена лъжица, за да образувате дебело тесто. Сгънете в 1/4 чаша рожков чипс. Покрийте лист за печене с хартия за печене и разделете и разточете тестото на около 40 топки с еднакъв размер. Печете бисквитките за кучета с фъстъчено масло от рожкови в продължение на 15 минути, след това ги оставете да се охладят напълно и да се втвърдят върху решетка за поне два часа.
Съвети за рецепти
За да запазите съдържанието на наситени мазнини в бисквитките с фъстъчено масло на вашето кученце, използвайте нискомаслено или обезмаслено мляко. Пълнозърнестото брашно също прави лакомствата по-питателни, но можете да използвате универсално брашно. Пълнозърнестото брашно обаче е по-плътно и по-тежко, така че ще ви трябват около 1/2 чаша повече универсално брашно. Добавяйте допълнително постепенно, докато смесвате мокрите и сухите съставки заедно, докато получите плътна консистенция на тестото. Прахът от рожков в рецептата не е задължителен, така че не се притеснявайте, ако нямате такъв. Що се отнася до рожковите чипове, пропуснете естествените, неподсладени, защото те ще се разтопят във фурната, докато кучето ви третира печене. За да ускорите времето за подготовка на рецептата, използвайте 1-инчова топка за бисквитки, вместо да разточвате тестото на ръка.
Замразяване на рожков чип
Чипсът от рожков работи добре за приготвянето на лесна, вкусна, питателна глазура за лакомства за кучета. Разтопете 3 чаши рожков чипс в двоен котел и смесете 1 чаена лъжичка растително масло. Вие разтопявате рожков чипс по същия начин, по който топите шоколада. Ако нямате двоен котел, можете да имитирате ефекта с малка и средна тенджера. Поставете около 1 инч вода в по-голямата тенджера и я оставете да къкри и намалете горелката на средно ниско ниво. Поставете чипса рожков в по-малкия съд и го поставете в по-големия съд. Покрийте по-малката тенджера и разбърквайте от време на време рожков чипс. Те ще се стопят за около пет минути. Можете също да ги разтопите в микровълновата фурна, но правете това по няколко секунди, като разбърквате между тях, за да избегнете изгарянето им или да завършите с нежелана консистенция. Уверете се, че вашите бисквитки или други лакомства за кучета са напълно охладени, преди да приложите глазура от рожков чип, иначе няма да се придържа добре. Освен това не рисувайте върху тънък слой; нанесете глазурното покритие обилно, за да предотвратите напукване.
